Ensimmäinen hävikkiruokafestivaali huomenna Oulussa
Ympäristöjärjestö Dodo järjestää huomenna Oulussa yhdessä Tuban, Voimala 1889:n ja Rauhalan kanssa ensimmäisen hävikkiruokafestivaalin, joka kantaa nimeä Kaikki Käyttöön -festivaali.
Alue täyttyy nolla- tai vähähävikkisestä ruoasta ja juomasta, tuoreiden raaka-aineiden kauppiaista, kokkausnäytöksistä ,paneelikeskusteluista ja kulttuuriesityksistä.
Tapahtuma on osa Dodon kaksivuotista, Ruokaviraston tukemaa Kaikki Käyttöön-hävikkiruokahanketta. Hanke edistää uudenlaista, hävikkiruokaan, ruokahävikin ehkäisemiseen ja ruoan resurssitehokkuuteen liittyvää keskustelua ja yhteisöllisyyttä.