Kolme ravintola-alan PRO-palkintoa pohjoiseen
Ravintola-alan parhaimmisto palkittiin eilen Helsingissä järjestetyssä PRO-gaalassa. Tunnustuspalkintoja jaettiin 14:ssä sarjassa. Pohjois-Suomesta palkittiin kolme; ammattikeittiön päällikkönä palkittiin Maiju Anttila Sodexo Oy:n Ravintola Galaksi Technopoliksesta Oulusta, opettajana Esa Koppelo Oulun seudun ammattiopistosta ja ravitsemis/ruokapalvelupäällikkönä Merja Ahola Sodankylän kunnasta. Valintakriteereinä olivat ammattitaidon, esikuvallisuuden ja asenteen lisäksi myös se, miten ehdokkaat huomioivat työssään vastuullisuuden ja kestävän kehityksen. PRO-palkinnot jaettiin jo 15. kerran.