Pulla-Pirtin Lumipallo Itsenäinen Suomi 100 vuotta -leivoskilpailun finaaliin
Pulla-Pirtin leipuri Minna Hovin yhdessä Ari Koskisen kanssa suunnittelema Lumipallo-leivos on valittu Suomen Leipuriliiton järjestämän Itsenäinen Suomi 100 vuotta -leivoskilpailun finaaliin. Nimensä ja värinsä leivos saa Suomen lumisesta talvesta. Leivoksen pohjassa on käytetty kauraa ja sisällä on puolukkamoussea ja kinuskia. Suomen Leipuriliitto julisti tammikuussa kilpailun, jonka tavoitteena on löytää Suomen itsenäisyyden 100-vuotisjuhlavuoden leivos resepteineen. Leivoskilpailun finaali on ensi viikon perjantaina Helsingissä Viini ja Ruoka-messuilla.