Oulun yliopistossa on alkanut professori Seppo Vainion johtama laaja kansainvälinen tutkimushanke, jossa selvitetään ravinnon solutason vaikutuksia ihmisten terveyteen.
Ravintola kärsi merkittäviä palo- ja nokivahinkoja eilen Kalajoella Kalajoentiellä.
Allergia-, iho- ja astma-asiantuntija Katariina Ijästä haastattelee Jussi Häkkilä.
Tamman omistaja ja kasvattaja on Markku Lumiaho Raahen Lumimetsästä ja V.G. Voiton Grönfors Training Oy.
Viime joulukuussa Kuusamon Rukalla avattu ravintola Tapio sai eilen kansainvälisen ravintola-alan tunnustusjärjestelmä The Michelin Guiden Michelin-tähden.
Pohjanmaan käräjäoikeus vangitsi eilen 44-vuotiaan miehen epäiltynä kokkolalaisessa ravintolassa viime sunnuntain vastaisena yönä tehdystä taposta.
Tieto tuli ilmi merentutkimusalus Arandan vuosittaisella talviseurantamatkalla.
Sääennusteiden mukaan ilma pakastui yöllä ja pysyy pakkasen puolella koko sunnuntain. Rataa on huollettu koko yö.
Oulun seudun ympäristötoimen tekemän selvityksen mukaan ravintoloiden valmistamien ja pakkaamien ruoka-annosten mikrobiologisessa laadussa on yhä parannettavaa.
Yökerhoja ja baareja operoiva Restaurations Kompagniet Finland Oy on aloittanut muutosneuvottelut, jotka koskevat yhtiön koko henkilöstöä.
Pyhäjärven Callion kehitysjohtaja Sakari Nokelaa haastattelee Jussi Häkkilä.
Tutkittujen raaka-ainelihanäytteiden mikrobiologinen laatu oli hyvä, mutta kahdessa näytteessä todettiin shigatoksiineja tuottavaa E. coli- eli STEC-bakteeria.
Ravintolassa ja sen ulkopuolella häiriköinyt mies menehtyi eilen Pietarsaaressa.
Tämän vuoden kuninkuusravien voittajat olivat Lumi-Oosa ja Parvelan Retu. Kuvassa Lumi-Oosa.
Urheilun mielenkiintoisimmat ilmiöt joka torstai kello 9.30 Radio Pookissa. Ohjelma kuunneltavissa jälkikäteen myös Podplayssa. Kymmenennessä jaksossa tutustutaan raviohjastaja Santtu Raitalaan.
Tunturiviihde Oy:n uudeksi toimitusjohtajaksi on nimitetty Oulun Kärpät Oy:n toimitusjohtaja Tommi Virkkunen, joka jatkaa myös nykyisessä tehtävässään. Yrityskaupan myötä Oulun Kärpät -konserni työllistää vakituisesti keskimäärin 250 henkeä, ja sen liikevaihto tulee olemaan noin 30 miljoonaa euroa.