Prikka kiertoon -logistiikkakeskus aloittaa toimintansa Oulussa
Helsingin Diakonissalaitoksen säätiön Oulun projektipäällikkö Katja McQueen-Winbergiä haastattelee Jussi Häkkilä.
Prikka kiertoon -logistiikkakeskuksen toiminta alkaa tänään Oulussa, kun ensimmäinen auto starttaa Hiukkavaarasta noutamaan hävikkiruokaa kaupoilta ja tukuista.
Ensimmäiset hävikkiruokaerät haetaan Arinan kaupoista, Kesprolta, Metro-tukusta sekä hävikiksi jääneestä kouluruuasta. Tämän jälkeen ruoka välivarastoidaan logistiikkakeskuksessa, lajitellaan ja jaetaan ruoka-apua antaville toimijoille. Samalla luodaan kiertotalouden työkokeilu- ja työpaikkoja sekä viitoitetaan alalle johtavia ura- ja työllisyyspolkuja. Parhaillaan keskukseen etsitään työntekijöitä työkokeiluun, -harjoitteluun ja palkkatukityöhön. Korona-aika on kasvattanut ruoka-avun tarvitsijoiden määrää Oulussa, ja joukossa on myös uusia tarvitsijoita.
Lue myös: Hävikkiruoka halutaan Oulussa keskitettyyn ruoka-apuun
